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奇异果，又叫猕猴桃，真是美容的好水果。这个水果叫“奇异果”可真不是懒得虚名。 以前我就知道奇异果中有很多维生素C，能抗氧化。而Viva Women最近指出，奇异果中还含有维生素A、维生素E、甚至还有Omega 3（鱼油中含有的成分）。这些名字花哨的成分，都是护肤的天然极品，能抗击皮肤游离基、抑制细纹、增强皮肤再生功能。 而且奇异果又甜甜酸酸的，很好吃。每天吃两颗，让你皮肤水水的。 通常我的吃法很快捷，把奇异果切半，用勺子将果肉挖出。

这次到澳洲出差期间，我购买了一瓶麦努卡蜂蜜（Manuka Honey）。这种蜂蜜其实是新西兰特产，采摘于麦努卡梅花。这种蜂蜜的特别之处就在于，它的杀菌功能在加工过程中不会散失，因此有医用价值，可以用来治疗肠胃疾病、防止伤口发炎、促进伤口愈合等。 麦努卡蜂蜜有不同的等级，等级越高的、浓度也就越高，价格也就越贵。但由于各商业公司受利益纠纷的驱使，造成市场上目前有至少4种评级方式。其中比较常见的应该是UMF（特定麦努卡因素）评级。从5到25的评级都有见过。 但这些评级的问题在于，首先其可信度值得质疑，其次，指数越高并不意味着对身体越有好处。有人在论坛上讨论说，有韩国研究者经研究推测，麦努卡蜂蜜其中的有效成分其实是毒物，因此能杀菌消毒，但也可能给人体带来各种坏处，如致癌等。当然，这些研究尚未得到证实。 但研究人员也建议，UMF系数在10的麦努卡蜂蜜就已经具有外用消炎功效了，因此大家不必铤而走险，花重金偿可能的剧毒。系数再高的，我就只敢用来外敷了，如做面膜等。我还挺庆幸，这次我在澳洲只买了系数为5的Watson & Son的麦努卡蜂蜜。 回到荷兰后，我查了一下，原来可以在De Tuinen药妆店买到麦努卡蜂蜜，当然也可以在Reikim、Star Remedies、和麦努卡护肤品网站上网购。

马上就要出差了，因此最近读的许多有意思的博客值得珍藏一下，等空闲下来慢慢试。 这次要去澳大利亚墨尔本出差，而这位男士香水控Clayton正好最近写了一篇有关墨尔本旅游的文章，十分应景。他从香水和香水店出发，围绕着讲了许多当地好吃好玩的地方。 最近脸上身上一直有一些没一些的症状，正好Viva Woman写了一篇有关用beetroot汁排毒的经验，每周5天，坚持2周喝用beetroot搅拌的果汁。等我出差回来后也试试。 美味佳肴当然不可少。男性时尚网站最近分享了胡萝卜萨拉和意大利面的菜谱，还有韩国式的春菜包牛肉菜谱。回来后，我都想学着做一下。

从泰国回来大病一场之后，我开始注意自己的饮食。一个月以来，我很少吃肉，大多数都在吃蔬菜。中午在办公室，我就买一盘色拉，再加点橄榄油和意大利草本醋，不仅健康、新鲜，而且比平时的饭菜便宜了将近一半。晚上回家，我就简单炒一些青菜。 吃几周下来，我觉得有减脂作用，而且皮肤清亮了许多。 但上周我每天晚上都在外面和朋友吃饭，心里有点小惭愧。要继续坚持吃蔬菜。

之前在东方行买了一包越南的Hung Phat苦瓜茶。苦瓜味苦，清热解毒，是夏季消暑的绝好蔬菜。小时候妈妈也经常逼我吃苦瓜，后来最爱的吃法是苦瓜羹和台湾式的苦瓜炒咸蛋黄。不过，在荷兰很少见到卖苦瓜的。于是，看到这包苦瓜茶，就很想试试。 Hung Phat的这包苦瓜茶具有三项认证。此前越南茶有被查出农药超标，或许有认证的要比没有认证的吃得会放心些。里面是25茶包装，共50克。 盒子上示意该茶有减肥功效。其实也不足以为奇，苦瓜本来就可以消脂。这也正符合我现在减肥的需求——真是从未想到自己也会走到减肥这一步，咳。 这包苦瓜茶并不苦，味道挺清淡的。估计是因为出口的原因吧，怕外国人吃不了苦。其中含有苦瓜与茶两种成分，而不是百分百的苦瓜，这让我有点失望。我就是冲苦瓜买的，要茶的话，家里还有一大堆好茶呢。 就看这包茶减脂的效果如何了。但若光凭口感的话，我是不会推荐这包茶的。

第一次赶秋收还是在办公室周围。附近的板栗树果实全都掉在地上，绿绿毛毛的很可爱，但是很刺。在同事的带领下，我们一起去捡板栗。要用脚先把外面的刺壳踩开，然后里面的板栗就露出来了，咖啡色的、很光滑。 我稍微查阅了一下，板栗补肾补齐，尤其是生吃的时候。每天早上一两枚，要一直咀嚼。但是生板栗很涩。我还是将板栗用水给煮了，有大有点，真好吃。一边享受，一边想着气色会变好。不知不觉吃了一大堆。但其实板栗里面的淀粉含量很高，吃多了也容易堵气。还是要适可而止。

上两周我刮胡子的时候不小心把下巴给割了很大一个口子，喷了一个下午的血。后来虽然止住了，但张口闭口的还是疼。不仅如此，我还把酱油给戒了。小时候妈妈一直说爱吃酱油的人皮肤会黑，然后指向我爸。她还尤其指出当身上有伤口的时候，最好把酱油忌口，因为深深的酱油色会让疤痕非常明显。 这次脸上这么大的伤口，我还是在愈合期间和之后一段时间内也拒绝吃酱油了。我估计妈妈说的这些其实没有什么科学道理，但我宁可信其有，也不敢大口喝酱油来证伪。

水果水果，顾名思义就是含水量很足，还有很多维生素。不但解渴、而且美容排毒。最近我每天早上没空吃早饭，都是等到了办公室之后吃水果当早饭。办公室里每天都准备了很多不同的水果，这点很好。下午下班后，我回到家坐在阳台上吃香瓜。这样一个多月下来，我发现皮肤好了很多（当然，戒烟也有很大的影响）。 水果买了之后，最好在24小时内吃完，否则水分不足了。所以买的时候，我每次都要控制自己不要买太多。

之前我推荐过吃鲱鱼，因为它对皮肤和健康实在很有好处。而现在正值荷兰第一批鲱鱼打捞上市之际，非常新鲜。此时的鲱鱼肉多肥美。美容健康也要趁新鲜。